S MAYWAY Dry Ager boste dosegli popolno zorenje mesa s pomočjo posebnega mikroklimata. Meso je zaradi profesionalnega sistema za nadzor temperature in vlage izpostavljeno konstantnemu pretoku zraka, kar mu daje intenziven okus in neponovljivo barvo. Mekano Dry je opremljen s posebnim vgrajenim kompletom za sterilizacijo, ki izkorišča neprekosljivo oksidacijsko moč ozona in zagotavlja 100 % zdravo okolje za proizvode in zorenje.

Poudarki

• V celoti iz nerjavečega jekla
• Avtomatsko odtaljevanje in izhlapevanje kondenzirane vode
• Zaskočljiva steklena vrata
• Vključno z LED osvetlitvijo

Informacije o izdelku

• Vključno s 3 rešetkami iz nerjavečega jekla GN 2/1 in 1 vložkom za obešanje mesa
• Višinsko nastavljive noge iz nerjavečega jekla
• Debelina izolacije: 90 mm
• Vsebina: 458 l

Tehnične informacije

• Hladilno sredstvo: R290
• Temperaturno območje: -2°/+7°C
• Priključek: 230 V / 130 W
• Dimenzije: 73,3 x 86,7 x 209 cm (ŠxGxV)