Hladna ali predolgo kuhana hrana? Takšne napake se v gostinstvu ne smejo zgoditi. S pomočjo MAYWAY Bain Maries lahko hrano enakomerno in nežno ohranjate na pravi temperaturi. Bain Maries serije Delta 900 so zasnovani za ekstremne obremenitve v gostinstvu in se lahko kombinirajo z vsemi drugimi aparati serije Delta 1100 v kuhinjski liniji ali kot kuhalna enota.

Poudarki

• V celoti izdelan iz visokokakovostnega nerjavečega jekla
• Močna 2 mm zgornja plošča
• Zaobljeni profili za hitro in enostavno čiščenje
• Stisnjena korita za sprejem GN posod z globino 15 cm
• Vsi gumbi so zaščiteni pred brizganjem vode z zaščito IPX5
• Ventil za dovod vode za enostavno in hitro polnjenje
• Enostavno praznjenje prek izpusta vode

Informacije o izdelku

• Upravljanje z obeh strani
• Vodni ventil, odtok na dnu
• Kapaciteta korita: GN 1/1 + GN 1/3
• Prilagajanje delovne višine z višinsko nastavljivimi nogami
• Na odprtem podstavku

Tehnične informacije

• Povezovalna vrednost: 230 V / 2,85 KW
• Dimenzije: 40 x 110 x 90 cm (ŠxGxV)