Hladna ali predolgo kuhana hrana? Takšne napake se v gostinstvu ne smejo zgoditi. S pomočjo MAYWAY Bain Maries ohranite svojo hrano enakomerno in nežno na pravi temperaturi. Ali pa te vodne kopeli preprosto uporabite za taljenje čokolade nad vodno kopeljo, naj bo to temna čokolada, bela čokolada, čokolada ali kuvertura, čokolada se lahko uporabi za številne sladke skušnjave. Prepričajte se o najsodobnejši tehnologiji z visoko zmogljivim električnim grelcem in velikodušno dimenzionirano grelno površino. Ergonomsko oblikovanje zagotavlja optimalno higieno in čiščenje.

Poudarki

• v celoti iz visokokakovostnega nerjavečega jekla
• zaobljeni profili za hitro in enostavno čiščenje
• stisnjena posoda za 2 x GN 1/1 posode z globino 15 cm

Informacije o izdelku

• Temperaturno območje: +30°/+90°C
• Velikost posode 2 x GN 1/1, globina 15 cm

Tehnične informacije

• Povezovalna vrednost: 230 V / 2 x 1,5 KW
• Dimenzije: 66 x 54 x 22 cm (ŠxGxV)